na INLIS000000000000002 20210323091235 210323||||||||| | ||| |||| || | 0852-9612 010-0321000002 id Novida Ariyani Eli Nugraha Nina Tri Yulianti Nurhidayah Kajian residu antibiotik golongan tetrasiklin dan penisilin dalam daging, hati, usus dan paru-paru ayam broiler di 13 provinsi di Indonesia Vol. 25, p. 20-25 Bogor BBPMSOH 2016 1 tables ; 12 ref. (Summaries In, En) Telah dilakukan kajian tentang residu antibiotik golongan tetrasiklin dan penisilin pada daging, hati, usus dan paru-paru ayam broiler di 13 provinsi di Indonesia. Tiap provinsi dipilih dua kabupaten/kota, dimana tiap kabupaten/kota tersebut dipilih dua peternakan. Masing-masing peternakan diambil enam ekor ayam broiler umur 30 hari atau siap panen. Sampel dianalisis secara kualitatif melalui skrining residu antibiotika dengan menggunakan metode uji hayati terhadap golongan tetrasiklin dan penisilin. Hasil dari 624 sampel yang diperoleh pada uji skrinning menunjukkan hasil negatif terhadap antibiotika golongan tetrasiklin dan penisilin, yang berarti ayam pada peternakan di lokasi pengambilan sampel tidak mengandung residu antibiotik golongan tetrasiklin maupun penisilin. Drugs -- Antibiotics -- Residues -- BROILER CHICKENS -- LUNGS -- Bioassays -- PENICILLINS -- TETRACYCLINE -- MEAT -- LIVER