02294     2200217   4500001002100000005001500021008004100036020001400077035001900091041000700110100001900117700001700136700001700153700002000170245013600190250002200326260002500348300004500373500155600418650010201974INLIS00000000000004020210323091245210323|||||||||   |   |||   |||| ||   |   a0852-9612  0010-0321000040  aid0 aMuhammad Zahid0 aN. ALICE LEE0 aNARESH KUMAR0 aGEORGE ISKANDER00aPengembangan metode elisa untuk analisis cepat dan mudah terhadap residu antibiotik enrofloksasin dalam makanan asal hewan dan laut  aVol. 17, p. 17-25  aBogorbBBPMSOHc2012  a9 ill,; 6 tables,; 13 reff, Summary (In)  aPenggunaan antibotik fluoroquinolon (FQ) secara intensif pada peternakan dan akuakultur berdampak pada isu mengenai adanya residu FQ dalam makanan dan terbentuknya resistensi bakteri terhadap FQ pada hewan. hal ini akan memperngaruhi kesehatan manusia, Khususnya pengobatan terhadap penyakit infeksi. Hapten enfloksasin disistensi dengan mereaksikan suatu linker tert-butil dengan kelompok asam karboksilat dari enfloksasin (ENR) dan mengkonjugasikan dengan protein KLH (keyhole limpet hemocynanin). Selanjutnya enrofloksasin-KLH hapten terkonjugasi (imunogen) disuntikkan ke kelinci untuk menghasilkan antibodi poliklonal spesifik yang digunakan untuk mengembangkan metode ELISA (en-zyme-linked immunosorbent assay) untuk mendeteksi residu enrofloksasi di hati ayam, udang dan susu. ELISA menunjukkan senstivitas yang baik dengan nilai IC 50 adalah 11,8 µg L-1 ± 1,7 dengan nilai limit deteksi (LOD) adalah 2,4 µg L-1 ± 0,4. Metode ELISA ini memiliki spesifisitas yang tinggi terhadap target FQ tanpa secara signifikan menunjukkan reaksi silang (cross reaction) terhadap tujuh senyawa FQ struktural terkait (danofloksasin, enofloksasin, sarafloksasin, perfloksasin, asam nalidiksat, siprofloksasin dan norfloksasin). Efek dari surfaktan (Tween20), pelarut organik (metanol, etanol, aseton dan asetonitril) dan kondisi pH (5,5-9,5) dievaluasi untuk mengoptimalkan kinerja uji. Teknik persiapan untuk sampel satu , hati ayam dan udang juga dioptimalkan dengan menghasilkan nilai perolehan kembali (recovery) yang baik antara 64 ± 3% dan 125 ± 8%. 0aAnimal Products -- Elisa -- Antibiotics -- Residue -- RESISTANCE TO CHEMICALS -- FISHERY PRODUCTS