
| Judul | Teknologi pasca panen daging |
| Pengarang | BALAI BESAR PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PASCAPANEN PERTANIAN |
| Penerbitan | Bogor BB Litbang Pascapanen Pertnian 2014 |
| Deskripsi Fisik | ix,54p.; ills.; 24 cm |
| ISBN | 978 602 1280 23 2 |
| Subjek | pascapanen -- Teknologi pengolahan -- Daging Sapi -- Pengolahan Daging Sapi -- Daging Sapi, Pengolahan -- Keamanan Daging Sapi |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000011567 | ||
| 005 | 20210426122243 | ||
| 008 | 210426||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 978 602 1280 23 2 | ||
| 035 | 0010-0421011567 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 637.5'62-156 | |
| 090 | $a 637.5'62-156 BAL t | ||
| 100 | 0 | $a BALAI BESAR PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PASCAPANEN PERTANIAN | |
| 245 | 0 | 0 | $a Teknologi pasca panen daging |
| 260 | $a Bogor $b BB Litbang Pascapanen Pertnian $c 2014 | ||
| 300 | $a ix,54p.; ills.; 24 cm | ||
| 650 | 0 | $a pascapanen -- Teknologi pengolahan -- Daging Sapi -- Pengolahan Daging Sapi -- Daging Sapi, Pengolahan -- Keamanan Daging Sapi |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :