| Judul | Cerdas memilih ikan & mempersiapkan olahannya / Nurjanah |
| Pengarang | Nurjanah Asadatun Abdullah |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Bogor : IPB Press, 2010 |
| Deskripsi Fisik | 71 p. :Ilus. ;23 cm. |
| ISBN | 978-979-493-248-3 |
| Subjek | Memilih ikan, Mempersiapkan ikan, Hidangan ikan, Masakan ikan |
| Abstrak | Memilih ikan yang cerdas dan mempersiapkan olahannya adalah langkah penting dalam memasak hidangan ikan yang lezat dan sehat. Artikel ini membahas tips dan panduan dalam memilih ikan yang segar, serta teknik dan metode persiapan yang tepat sebelum memasak. Ini membantu para penggemar masakan ikan untuk menciptakan hidangan ikan yang lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Kata Kunci: Memilih ikan, Mempersiapkan ikan, Hidangan ikan, Masakan ikan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 23110613 | 641.5 NUR c | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPP Lampung - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 23110614 | 641.5 NUR c | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPP Lampung - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001048 | ||
| 005 | 20231102013906 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231102################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-493-248-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-1123000018 |
| 082 | # | # | $a 641.5 |
| 084 | # | # | $a 641.5 NUR c |
| 100 | 0 | # | $a Nurjanah |
| 245 | 1 | # | $a Cerdas memilih ikan & mempersiapkan olahannya /$c Nurjanah |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a 71 p. : $b Ilus. ; $c 23 cm. |
| 520 | # | # | $a Memilih ikan yang cerdas dan mempersiapkan olahannya adalah langkah penting dalam memasak hidangan ikan yang lezat dan sehat. Artikel ini membahas tips dan panduan dalam memilih ikan yang segar, serta teknik dan metode persiapan yang tepat sebelum memasak. Ini membantu para penggemar masakan ikan untuk menciptakan hidangan ikan yang lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Kata Kunci: Memilih ikan, Mempersiapkan ikan, Hidangan ikan, Masakan ikan |
| 650 | # | 4 | $a Memilih ikan, Mempersiapkan ikan, Hidangan ikan, Masakan ikan |
| 700 | 0 | # | $a Asadatun Abdullah |
| 990 | # | # | $a 0613 |
| 990 | # | # | $a 0614 |
Content Unduh katalog