na INLIS000000000000643 20230908023145 0010-0923000024 ta 230908 g 0 ind 979-21-0195-0 664.9 664.9 BAM p Bambang Agus Murtidjo Pemotongan dan penanganan daging ayam / Bambang Agus Murtidjo Cet. 5 Yogyakarta : Penerbit Kanisius, 2003 90 p : Ilus. ; 21 cm. Pemotongan dan penanganan daging ayam adalah proses yang penting dalam persiapan hidangan ayam yang aman dan lezat. Ingatlah selalu untuk menjaga kebersihan selama pemotongan dan penanganan daging ayam untuk menghindari risiko kontaminasi dan menjaga makanan Anda tetap aman untuk dimakan. Daging Ayam 0050 0051