Pembuatan tempe & tahu kedelai bahan makanan bergizi tinggi Hieronymus Budi Santoso text Yogyakarta Penerbit Kanisius 1993 Cet. 12 ind
text
regular print
64 p : Ilus. ; 19 cm.
Hieronymus Budi Santoso Pembuatan tempe dan tahu kedelai adalah proses yang melibatkan fermentasi kedelai untuk menghasilkan produk-produk kedelai yang populer dan bergizi tinggi. 664.7 664.7 HIE p 979-497-024-7 230908 20230908110619 INLIS000000000000634 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)