00873     2200241   4500001002100000005001500021007000300036008004100039020001800080035002000098082001000118084001600128100002800144245005300172250001100225260004300236300002800279500026500307650001600572650002500588990000900613990000900622INLIS00000000000063320230908104958ta230908                g          1 ind    a979-497-025-5  a0010-0923000014  a664.1  a664.1 HIE p0 aHieronymus Budi Santoso1 aPembuatan gula kelapa /cHieronymus Budi Santoso  aCet. 8  aYogyakarta :bPenerbit Kanisius,c1993  a67 p :bIlus. ;c19 cm.  aPembuatan gula kelapa adalah proses pengolahan nira (cairan yang diambil dari bunga kelapa atau nira pohon kelapa) menjadi gula. Gula kelapa seringkali dianggap sebagai produk gula alami yang lebih sehat karena diproses secara alami tanpa bahan kimia tambahan. 4aGula Kelapa 4aTeknologi Tepat Guna  a0030  a0031