na INLIS000000000000632 20230908103820 0010-0923000013 ta 230908 g 0 ind 979-497-427-7 664.7 664.7 HAR t Haryoto Tempe & kecap kecipir / Haryoto Cet. 9 Yogyakarta : Penerbit Kanisius, 1995 70 p : Ilus. ; 19 cm. Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi oleh mikroorganisme tertentu. Tempe memiliki banyak manfaat gizi dan telah menjadi bagian penting dari makanan sehari-hari di banyak negara. Di sisi lain, kecap kecipir adalah produk kecap yang dibuat dari kedelai dan biji kecipir, menggabungkan keunggulan kedua bahan tersebut dalam satu produk. Tempe Kecap Teknologi Tepat Guna 0029 0047