Wahju Muljana text Semarang Aneka Ilmu 1982 Cet. 1 ind

text

regular print

76 p : Ilus ; 21 cm Buku ini membahas secara komprehensif tentang pemeliharaan ternak sapi perah serta kegunaannya dalam mendukung penyediaan pangan asal ternak, khususnya susu. Pembahasan meliputi pengenalan jenis sapi perah, manajemen pemeliharaan, penyediaan pakan dan nutrisi, pengelolaan kandang, kesehatan dan reproduksi ternak, serta teknik pemerahan susu yang higienis. Buku ini juga menguraikan manfaat ekonomi dan sosial usaha sapi perah, termasuk pengolahan dan pemanfaatan hasil susu untuk meningkatkan nilai tambah. Dengan pendekatan teknis dan praktis, buku ini menjadi rujukan penting bagi peternak, penyuluh peternakan, dan pihak terkait dalam mengembangkan usaha sapi perah secara produktif dan berkelanjutan. Kata kunci: sapi perah, pemeliharaan ternak, produksi susu, pakan ternak, kesehatan ternak, manajemen kandang, pemerahan susu, usaha peternakan, nutrisi ternak. Wahju Muljana sapi perah, pemeliharaan ternak, produksi susu, pakan ternak, kesehatan ternak, manajemen kandang, pemerahan susu, usaha peternakan, nutrisi ternak 636.2 636.2 WAH p - 260105 20260105102103 INLIS000000000001843 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)