Bayam Martowidjojo text Jakarta Departemen Dalam Negeri 1982 Cet. 1 ind
text
regular print
18 p : Ilus ; 21 cm
Buku ini membahas secara komprehensif tentang budidaya dan manfaat bayam, sayuran hijau yang kaya nutrisi dan serat. Mulai dari teknik budidaya bayam di berbagai jenis lahan, metode perawatan, hingga cara panen yang tepat untuk menghasilkan bayam berkualitas tinggi. Selain itu, dibahas pula kandungan gizi bayam yang meliputi vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk untuk kesehatan jantung, tulang, dan pencernaan. Buku ini juga memberikan resep olahan bayam yang sehat dan lezat, serta cara memaksimalkan manfaat kesehatannya dalam pola makan sehari-hari. Cocok bagi petani, penggemar agribisnis, dan masyarakat umum yang ingin lebih mengenal potensi bayam sebagai komoditas pertanian dan sumber pangan sehat. Kata Kunci: Bayam, Budidaya Bayam, Nutrisi, Vitamin, Mineral, Serat, Kesehatan Jantung, Olahan Bayam, Sayuran Hijau, Pangan Sehat. Martowidjojo Bayam, Budidaya Bayam, Nutrisi, Vitamin, Mineral, Serat, Kesehatan Jantung, Olahan Bayam, Sayuran Hijau, Pangan Sehat 635 635 MAR b - 240927 20240927025118 INLIS000000000001693 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)