01101 2200229 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020001800100082001000118084001600128100001900144245004000163250001100203260004300214300002900257650008600286520048100372990000900853990000900862INLIS00000000000108020231108125647 a0010-1123000050ta231108 g 0 ind  a979-672-608-4 a584.3 a584.3 RAH a0 aRahmat Rukmana1 aAneka olahan jahe /cRahmat Rukmana aCet. 8 aYogyakarta :bPenerbit Kanisius,c2011 a32 p. :bIlus. ;c20 cm. 4aAneka olahan jahe, Jahe segar, Jahe kering, Jahe bubuk, Minuman jahe, Permen jahe aAneka olahan jahe adalah produk makanan yang dihasilkan dari bahan dasar jahe segar atau jahe kering. Artikel ini membahas berbagai jenis olahan jahe, termasuk jahe bubuk, minuman jahe, permen jahe, dan produk makanan lainnya. Jahe memiliki rasa unik dan khas serta berbagai manfaat kesehatan, sehingga olahan jahe menjadi pilihan yang populer dalam industri makanan dan minuman. Kata Kunci: Aneka olahan jahe, Jahe segar, Jahe kering, Jahe bubuk, Minuman jahe, Permen jahe a0677 a0678